Preisänderungen möglich
| Vorspeisen | ||
|---|---|---|
| Bruschette | 8,40 | |
| 6 Weinbergschnecken | 16,00 | |
| Avocado mit Schrimps | 16,50 | |
| Carpaccio vom Rind mit Ruccolasalat | 15,50 | |
| Gebackene Aubergine Mit Cabonata und Mozzarella überbacken |
12,90 | |
| Vitello tonnato | 16,40 | |
| Lachscarpaccio mit Seeteufel und Jacobsmuschel | 19,00 | |
| Tatar vom Lachs mit Avocado | 16.50 | |
| Vorspeisenteller für 2 Personen Vitello tonnato, Mozzarella/ Tomate mit Basilikumpesto, prosciutto St. Danile Rucola mit Parmesan , gebackene Aubergine |
45,00 |
Für unsere Gäste mit Allergien halten wir eine separate Allergikerspeisekarte bereit.
| Salate | ||
|---|---|---|
| Kleiner Beilagensalat Blattsalate, Tomaten, Gurken, mit hausgemachtem Dressing |
8,50 | |
| Gemischter Salat Blattsalate, Tomaten, Ei, Gurken, Karotten, grüne Peperoni, mit hausgemachtem Dressing |
11,60 | |
| Thunfischsalat Blattsalate, Ei, Thunfisch, Zwiebeln, mit hausgemachtem Dressing |
13,80 | |
| Capresesalat Büffelmozzarella 5, Tomaten Basilikum Balsamico/Olivenöl Dressing |
13,40 | |
| Hähnchenfilet auf Salat mit hausgemachtem Dressing |
16,70 | |
| Riesengarnelen auf Salat mit hausgemachtem Dressing |
26,80 |
Für unsere Gäste mit Allergien halten wir eine separate Allergikerspeisekarte bereit.
Bitte fragen Sie nach unseren Tagesgerichten.
| Salvatore’s Klassiker | ||
|---|---|---|
| Tagliatta vom Rind 4 Medaillons vom argentinischen Rind auf heißer Platte mit Rucolasalat und Parmesansplittern |
29,00 | |
| Filet vom argent. Rind mit Grillgemüse | 39,00 | |
| Lachsfilet vom Grill | 26,00 | |
| Frische Steinpilztortelloni mit Filetspitzen vom argentinischen Rind | 25,40 | |
| Linguine mit Riesengarnelen und Cocktailtomaten | 27,50 |
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Für unsere Gäste mit Allergien halten wir eine separate Allergikerspeisekarte bereit.
| Pasta | ||
|---|---|---|
| Pennette alla rabbiata Tomatenwürfel, grüne Pepperoni würzig – scharf |
13,90 | |
| Pasta mit Ragout vom argentinischen Roastbeef in Rotwein eingelegt |
20,50 | |
| Linguine mit Blattspinat und gerösteten Pinienkernen | 15,30 | |
| Spaghetti bolognese nur vom Rind |
15,30 | |
| Spaghetti aglio, olio e peperoncini – scharf | 14,70 | |
| Spaghetti amatriciana mit Tomaten, Guanciale, Zwiebeln, Pecorino pikant-würzig |
15,40 | |
| Spaghetti cabonara Ei, Guanciale, und Parmesan |
16,60 | |
| Spaghetti puttanesca mit Knoblauch, Sardellen, Kapern und Chili und Tomaten |
15,40 | |
| Spaghetti mit frischem Basilikumpesto | 15,40 | |
| Linguini mit Filetspitzen, Trüffelpesto | 25,40 | |
| Crespelle gefüllt mit Spinat / Ricotta überbacken | 16,60 | |
| Frische Tortelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta in Gorgonzolasosse | 16,70 | |
| Frische Tortelloni gefüllt mit Steinpilzen und Trüffelpesto | 16,70 | |
| Hausgemachte Spinatgnocchi mit Tomate und Mozzarella | 15,90 | |
| Frische Tortelloni in Butter / Salbei | 16,70 | |
| Frische Lunotti gefüllt mit Feige / Parmaschinken | 16,70 |
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| Desserts | ||
|---|---|---|
| Salvatore’s Dessert Variation | 15,00 | |
| Hausgemachtes Tiramisu | 9,50 | |
| Tartufo – Eis | 9,50 | |
| Hausgemachtes Schokosoufflé mit Vanilleeis | 11,60 |
Für unsere Gäste mit Allergien halten wir eine separate Allergikerspeisekarte bereit.