Speisekarte

Preisänderungen möglich

 

Vorspeisen
Bruschette 6,00
6 Weinbergschnecken 9,50
Avocado mit Schrimps 14,50
Carpaccio vom Rind mit Ruccolasalat 14,50
Gebackene Aubergine
Mit Cabonata und Mozzarella überbacken
11,90
Vitello tonnato 15,50
Lachscarpaccio mit Seeteufel und Jacobsmuschel 16,90
Tatar vom Lachs mit Avocado 15.50
Vorspeisenteller für 2 Personen
Vitello tonnato, Mozzarella/ Tomate mit Basilikumpesto, prosciutto St. Danile Rucola mit Parmesan , gebackene Aubergine
45,00

 

Für unsere Gäste mit Allergien halten wir eine separate Allergikerspeisekarte bereit.

 

Salate
Kleiner Beilagensalat
Blattsalate, Tomaten, Gurken, mit hausgemachtem Dressing
6,50
Gemischter Salat
Blattsalate, Tomaten, Ei, Gurken, Karotten, grüne Peperoni, mit hausgemachtem Dressing
10,00
Thunfischsalat
Blattsalate, Ei, Thunfisch, Zwiebeln, mit hausgemachtem Dressing
11,50
Capresesalat
Büffelmozzarella 5, Tomaten Basilikum Balsamico/Olivenöl Dressing
11,80
Hähnchenfilet auf Salat
mit hausgemachtem Dressing
15,50
Riesengarnelen auf Salat
mit hausgemachtem Dressing
22,50

 

Für unsere Gäste mit Allergien halten wir eine separate Allergikerspeisekarte bereit.

 

Bitte fragen Sie nach unseren Tagesgerichten.

Salvatore’s Klassiker
Tagliatta vom Rind 4 Medaillons vom argentinischen Rind auf heißer
Platte mit Rucolasalat und Parmesansplittern
27,50
Filet vom argent. Rind mit Grillgemüse 37,00
Lachsfilet vom Grill 20,50
Frische Steinpilztortelloni mit Filetspitzen vom argentinischen Rind 24,00
Linguine mit Riesengarnelen und Cocktailtomaten 23,50

 

Bitte fragen sie nach unseren Tagesgerichten

Für unsere Gäste mit Allergien halten wir eine separate Allergikerspeisekarte bereit.

 

 

Pasta
Pennette alla rabbiata
Tomatenwürfel, grüne Pepperoni würzig – scharf
11,90
Linguine mit Kalbsragout 16,50
Linguine mit Blattspinat und gerösteten Pinienkernen 13,50
Spaghetti bolognese
nur vom Rind
14,50
Spaghetti aglio, olio e peperoncini – scharf 12,90
Spaghetti amatriciana
mit Tomaten, Guanciale, Zwiebeln, Pecorino pikant-würzig
14,50
Spaghetti cabonara
Ei, Guanciale, und Parmesan
15,50
Spaghetti puttanesca
mit Knoblauch, Sardellen, Kapern und Chili und Tomaten
14,50
Spaghetti mit frischem Basilikumpesto 14,50
Linguini mit Filetspitzen, Trüffelpesto 24,00
Crespelle gefüllt mit Spinat / Ricotta überbacken 14,50
Frische Tortelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta in Gorgonzolasosse 14,50
Frische Tortelloni gefüllt mit Steinpilzen und Trüffelpesto 15,50
Hausgemachte Spinatgnocchi mit Tomate und Mozzarella 14,50
Frische Tortelloni in Butter / Salbei 14,50
Frische Lunotti gefüllt mit Feige / Parmaschinken 15,50

 

Für unsere Gäste mit Allergien halten wir eine separate Allergikerspeisekarte bereit.

 

Pizzen
Pizzabrot spezial
Frische Tomatenwürfel, Parmesansplitter
7,50
Pizza margherita
Tomaten, Käse
7,50
Pizza funghi
Tomaten, käse, frische Champignons
9,30
Pizza salami
Tomaten, Käse, Salami
9,30
Pizza siciliana
Tomaten, Käse, frische Champignons, Salami 7
9,80
Pizza chef
Tomaten, Käse, frische Champignons, gekochter Schinken 6
9,80
Pizza calzone (gefüllt)
Tomaten, Käse, gekochter Schinken6, frische Champignons, Salami 7
10,30
Pizza marinara
Tomaten, Käse, frische Meeresfrüchte
12,50
Pizza mafioso
Tomaten, Mozzarella 5,frisches Basilikum
9,00
Pizza mit frischem Gemüse
Tomaten, Käse, Gemüse
9,00
Pizza tonno
Tomaten, Käse, Thunfisch,Zwiebeln, grüne Oliven
10,80
Pizza spezial
Tomaten, Käse, gekochter Schinken 6, Sardellen, fr. Champignons, Salami 7
10,30
Pizza napoli
Tomaten, Mozzarella 5, frische Champignons
9,80
Pizza quatro stagione
Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Sardellen, gekochter Schinken 6, Kapern
Salami 7, frische Champignons
13,50
Pizza parma
Tomaten, Mozzarella 5, Parmaschinken 9
13,50
Pizza rucola
Tomaten, Mozzarella 5, Rucola, Parmesansplitter
12,50
Pizza Dennis
Tomaten, Mozzarella 5, Parmaschinken 9, Rucolasalat
13,50

 

Für unsere Gäste mit Allergien halten wir eine separate Allergikerspeisekarte bereit.

Desserts
Salvatore’s Dessert Variation 15,00
Hausgemachtes Tiramisu 7,50
Tartufo – Eis 8,00
Hausgemachtes Schokosoufflé mit Vanilleeis 8,50

 

Für unsere Gäste mit Allergien halten wir eine separate Allergikerspeisekarte bereit.